Sono ideali per contorni ricchi di gusto che racchiudono colori e sapori tipicamente mediterranei.
Sono ortaggi rimineralizzanti fonte di potassio, di magnesio e ricchi di vitamine!
Il peperoni rossi e gialli sono una miniera di vitamina C 
🏋️🏊(50 gr di peperoni = 75% della razione giornaliera raccomandata).
Le melanzane oltre ad essere gustosissime 
hanno proprietà antiinfiammatorie, depurative e diuretiche.